上海高校食堂食品安全溯源智慧服务系统平台
中心概况
CENTER OVERVIEW
组织机构
配货管理中心设团体采购组、采购供应部、客户服务部、综合监管部、配货管理部和市场拓展部等部门。其组织结构和职能为：
1、团体采购组
负责推进高校集约化采购工作；听取和审议配货管理中心的工作报告；审核加入高校团体采购的供应商；为配货管理中心提供决策咨询等工作。团体采购组由配货管理中心和相关高校负责食堂管理工作的代表组成。
2、采购供应部
负责根据客户需求组织和订购具有价格和质量优势的产品；负责组织招商工作；负责供应商的管理；负责采购产品的验收和管理；负责产品价格管理；负责产品配送和第三方物流的管理；负责政府储备的组织实施等工作。采购供应部主要工作人员兼任客户服务代表。
3、综合业务部
负责通过向客户提供规范、周到、高效和个性化的服务，不断提高配货总量和客户满意度；维护并发展客户关系，及时提供中心与客户的信息沟通，实现与客户的长期合作；宣传团体采购工作，使团体采购工作得到学校的认同和满意，真正体现出团购的优势；受理和处理客户投诉，协助质量监管部处理产品质量问题投诉；负责货款的回收。
4、质量监管部
负责团体采购产品的质量、卫生安全和服务的检查监督；审核供应商资质和产品质量检验报告；对产品进行采样和送质检部门检测对物流仓库的产品实施监管；对蔬菜质量和价格实施监管；处理客户投诉中的产品质量问题；对配货管理中心员工在服务过程中的服务质量进行监督。
5、配货管理部
配货管理部负责承接客户订单、提供信息咨询；按订单及时安排送货；接受投诉，协调处理订货中的矛盾；负责核对帐目，办理票务，做好结算和资金回拢工作；做好各类统计报表，及时反馈订货、供货工作中的各种信息等工作。
6、综合信息部
负责中心信息化平台建设，食品溯源服务平台持续推广、日常维护及数据采集等工作；负责中心信息化技术推广，协助各部门信息系统、网站、移动应用等信息化技术的运用，并做好系统的升级及维护；负责人事、接待和会议以及行政办公经费使用的初核和登记等内部事务的管理工作；负责文件的起草和档案的管理等工作。